ラム酒香るミルクプリン

レシピはこちら

牛乳大好きkimigです！

そして、ラム酒も大好きです！！！

大好きなものを２つ合わせて作ってみよう

でも手間のかかるものは嫌だな〜、と

ズボラ感満載な思考で出来上がったレシピがこちら。

小鍋にすべてを入れちゃおう！

こちらのDAISO「泡立て器ミニ（税込110円)」は小鍋にぴったりで

温めながらかき混ぜるのにちょうどいいです。

kimig

牛乳は沸騰しないように気をつけてね✨

スケールは現在タニタのものを使ってますが、

最近パン作りに凝っていて、0.1g単位で計れるスケールを熱望してます。

楽天で購入

これは楽天市場でタニタよりも安くて性能が良いので

次に絶対買うリストに入ってます😏

2022年8月の時点で１件のつくれぽをいただきました！

簡単でありがたい！

こちらこそ、つくれぽをありがとうございます！

kimigはメキシコで暮らしたことがあります。

メキシコといえばテキーラ！ですが、

キューバにも近い立地のためか、

メキシコ人の皆様はラム酒もよく嗜まれていました。

コーラとラム酒のラムコークはパーティには欠かせません。

甘味の強いラム酒ってごくごく飲めちゃうので危険です😅

日本の店頭ではラムホワイトの方をよく見かけますが、

私はラムダークのコクの深い味わいが大好きです。

マイヤーズラム💕

焼き菓子に入れても美味しいし、泡立てた生クリームの香り付にも最高ですよね！

ラム酒は、サトウキビを原料に造られるスピリッツ（蒸溜酒）。
カラメルを焦がしたようなほろ苦くて甘い味わいが特徴で、
アルコール度数は40～50％ほどなので、飲み過ぎに注意！

kimig