もう、何年も前から丸井今井札幌 大通館地下2階に店舗があるのをチラチラ見て、
おしゃれなお菓子屋さんだなあと思っていました。
今回BABBIのビスケットを初めて食べた感想をお伝えします!
イタリアからのお菓子はやっぱりおしゃれだね
まず、第一印象が「かわいい〜💕」です!
さすがデザイン性を重視するイタリアですね。
ジェラテリア京都で食べられるジェラートに添えられるビスケットだそうです。
これまたかわいいですね〜💕
実際に食べてみました。…え?!
おしゃれなモロッコ製のお皿に、私にしては精一杯オシャレ感を出して並べました😂
ふむふむ、「クレープ状に焼き上げた」と表記に書いてある通り、
歯触りがサクサク軽く、でも軽やかな割に歯ごたえがしっかりしてます。
これは小麦粉だけじゃなくてジャガイモでんぷんも入っているからなのかもしれません。
クオーレ(カカオ)から食べましたが、とても美味しいです。
そして、次にクオーレ(プレーン)を食べました。
…ん?なんか辛みを微かに感じる…?
なんと、着色料としてトウガラシ色素を使っているんですね〜!
クオーレ(プレーン)は仄かなトウガラシの絡みが感じられるところが、
なんともまた美味しさを倍増させていました💕
BABBI、オンラインでもスイーツの販売をしていますので、
他の商品も試してみたいと思います。
また、包装もおしゃれなので贈り物にもおすすめです。
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